2010年12月24日

丸鶏燻製♪


12月と言えば…

クリスマスクリスマスクリスマス

今年も作りますよー(長音記号2)ー(長音記号2)ー(長音記号2)るんるん

丸鶏燻製手(パー)
2010-12-16.JPG

2010-12-17.jpg

冷凍若鶏グラリー 1kg

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タグ:丸鶏燻製
posted by 嫁 at 19:00| Comment(2) | TrackBack(0) | 鶏肉燻製 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月18日

豚キムチスモーク♪


先週 「土曜日に買って来た」

豚肉ブロックを使い
スモーク第2exclamation×2

「豚キムチスモーク」です手(グー)

約1kgのブロック肉に
キムチ漬けダレを作り漬け込み
2010-12-06 012.jpg

2010-12-06 006.jpg


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posted by 嫁 at 00:39| Comment(0) | TrackBack(0) | 豚肉燻製 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年12月17日

厚切りスモークポークジャーキー♪


先週の土曜日に
大量に買って来た肉達
詳しくは左斜め下
「お買い物♪(2010.12.05)」

豚肩ロースブロック
2010-12-06 010.jpg

今回この1ブロック分で
ひらめき「厚切りスモークポークジャーキー」
を作りますー(長音記号2)ー(長音記号2)ー(長音記号2)るんるん


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posted by 嫁 at 23:12| Comment(0) | TrackBack(0) | 豚肉燻製 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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