2010年09月26日

豚キムチスモーク♪


今回は豚キムチ漬けグッド(上向き矢印)

すっかり定番と
なりつつありますぴかぴか(新しい)

だって美味しいんだもんキスマーク

2010-09-16.jpg

豚ももブロック肉 約500g

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posted by 嫁 at 17:39| Comment(2) | TrackBack(0) | 豚肉燻製 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月13日

スモークポークジャーキー


豚肉=ジャーキーに
なってしまうんですよねぇあせあせ(飛び散る汗)

2010-09-01.jpg
豚もも塊 1.1kg

スモークド・生ハムも食べたいけど
おっちゃんの要望で
全部ジャーキーになりますダッシュ(走り出すさま)

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posted by 嫁 at 14:26| Comment(2) | TrackBack(0) | 豚肉燻製 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2010年09月07日

スモークド・生ハム♪


久しぶりに
「スモークド・生ハム」作りします手(グー)

おっちゃんは
「スモークジャーキー」好きになってしまいキスマーク
スモーク用のお肉は
ほとんどジャーキ化ー(長音記号1)

しかし美味しいですからぁー(長音記号2)ハートたち(複数ハート)

2010-08-28 (1).jpg
豚ロースブロック 約550g



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posted by 嫁 at 10:14| Comment(0) | TrackBack(0) | 豚肉燻製 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

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